猴頭菇

猴頭菇
產品介紹

菌絲體為白色,菌落可見菌絲成捲區狀,可生長入培養基。

子實體為白色,待成長一段時日後略帶一點淡黃色,塊狀,扁球形至圓形,寬5-20 公分,子實層針刺狀。其菌柄基部較狹窄或具短柄,實心,白色。

 

食譜分享

食譜資料來源:cookpad、愛料理

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專營洋菇、香菇、杏鮑菇、金針菇等農產品